-

Een buiten gewoon restaurant...

AFHAAL- EN BUITENRESTAURANT

-

«ZEER LEKKER» in de Catryssevoetweg 4 in Gistel (inrijden via de Dullaertweg) biedt heel het jaar door artisanale afhaalsoepen en -maaltijden met biologische groenten, verse vis en zeedieren en met goed gekweekt vlees. «ZEER LEKKER» is ook een buitenrestaurant, waar je de verse en gezonde maaltijden geniet.

-

De zomer van 2020 is voorbij. Eens herfst, wordt het in het buitenrestaurant «ZEER LEKKER» snel fris, niettegenstaande de fleece-dekentjes en de tentjes die ons drietal tafels beschermen tegen wat druppels of de kilte. Elk gezelschap zit 4 meter van een andere in het gras. In de winter is het buitenrestaurant gesloten (van 21 december tot 20 maart), voordien kan je nog 4 keer genieten. Tijdig reserveren is absoluut noodzakelijk! De enige muziek is het getoeter van een vlucht passerende ganzen, het roeste pompgeluid van een fazant of overvliegende blauwe reiger en de mezen die van de vetbollen smullen.

-

Op wat voorbereiding na, gebeurt alles - als het weer dat toelaat - buiten, op het houtvuur of in de buitenoven. Zelfs het water voor de koffie of thee en straks ook de glühwein wordt boven de vuurschaal gewarmd.

U kan zo vaak u wil aan de buiten-lavabo of in de sanitaire unit de handen wassen of ontsmetten. Wij ontsmetten uw tafels en het sanitair, maar ook onze eigen handen en onze kooksets worden aanhoudend gereinigd. Omdat we met vuur, warmte en ijs werken is het niet mogelijk handschoenen te dragen. In de keuken wordt een koksmuts gedragen en bij het serveren een mondmasker.

-

Wie bij ons soepen of maaltijden afhaalt, die kan dan ook even zeker zijn van de hygiëne. Onze bereidingen worden meteen afgekoeld in de frigo's, voorzien van een etiket en na de eerste afkoeling ingevroren, tenzij u te kennen gaf dat u die soep of maaltijd meteen kwam afhalen. Anders wordt alles ingevroren, vermits wij biologisch werken en geen bewaarmiddelen gebruiken. De afhaalsoepen en -maaltijden worden artisanaal en kleinschalig bereid. Daarom is reserveren ook hier belangrijk.

-


Bestel tijdig uw eindejaarsgerechten!

zie verder hieronder ons aanbod.


--

HET BUITENRESTAURANT

-

NAZOMEREN

-

Op zaterdag 26 en zondag 27 september, vanaf 12 uur:

*

 Soep met verse langoustines

*

Kalfstong in rode wijnsaus met champignons en aardappelpuree

*

Koffie of thee met een afsluitertje

*

Prijs: 30 euro per persoon (extra dranken niet inbegrepen)

*

*

WEEKEND VAN DE KLANT

-

Op zaterdag 3 en zondag 4 oktober 2020, vanaf 12 uur:

*

Erwtensoep met rookworst, schenkel en croutons van vloerbrood

*

Varkenshaasje in mosterd-dragonsaus met champignons, boontjes in spek en gratin dauphinois

WEEKEND VAN DE KLANT: PER TWEE PERSONEN ZET ZEER LEKKER GRATIS EEN FLES RODE WIJN OP TAFEL 

*

Koffie of thee met een afsluitertje

*

Prijs: 30 euro per persoon (extra dranken niet inbegrepen)

*

*

HALLOWEEKEND

*

Op vrijdag 30 en zaterdag 31 oktober 2020, vanaf 17 uur:

*

Butternutpompoensoep met eend en bospaddenstoelen 

*

Winterse barbecue met gekonfijt witloof, bootjes in spek en gegrilde aardappelen 

*

Koffie of thee met een slaapmutsje

*

Prijs: 30 euro per persoon (extra dranken niet inbegrepen)

*

*

WAR IS OVER

*

Op dinsdag 10 en woensdag 11 november 2020, vanaf 12 uur:

*

Schoteltje boeuf bourguignon 

*

Gerookte haring met aardappel in de pel

*

Koffie of thee met een afsluitertje

*

Prijs: 30 euro per persoon (extra dranken niet inbegrepen)

*

*

WINTERZONNEWENDE

*

Op zondag 20 december 2020, vanaf 17 uur:

*

Gevarieerd lauw visschoteltje

*

Hete goulash met vloerbrood

*

Glühwein Quint of warme chocolademelk

(koffie of thee is ook mogelijk)

*

Prijs: 30 euro per persoon (extra dranken niet inbegrepen)

-


Bestel tijdig uw eindejaarsgerechten!

zie verder hieronder ons aanbod.


--

Onze menu’s kunnen aangepast worden voor mensen met glucose- of lactose-intolerantie. De meeste gerechten zijn al volledig vrij van glucose of lactose. Indien gemeld bij bestelling, zorgen wij dat er ook glucose- en lactosevrij vloerbrood wordt geserveerd en dat delen van een gerecht worden vervangen. We rekenen geen extra kosten aan! Ook voor de jeugd kunnen wij aangepaste schotels voorzien.

--

 

We werken enkel op reservatie, waarbij we je naam en gsm- of telefoonnummer vragen. We doen dit niet alleen in het kader van de coronamaatregelen, maar ook opdat we u kunnen bereiken wanneer er plots slecht weer op komst is. Het restaurant is echt een buitenrestaurant en dat kan natuurlijk niet als het plots fel gaat stormen. We vragen iedereen binnen en buiten te gaan met een mondmasker op en ook het mondkapje op te zetten bij een toiletbezoek. Aan tafel kan die evident worden afgezet. Helaas kunnen we - omwille van onze dieren - geen huisdieren toelaten.

-

Reserveren is noodzakelijk op de Facebookpagina van Zeer Lekker, op info@zeerlekker.be of op 0470-605.599

-


 

-

AFHAALSOEPEN EN -MAALTIJDEN

-

«ZEER LEKKER» bereidt al sinds vorig jaar afhaalsoepen en -maaltijden, artisanaal, kleinschalig, maar vooral met eigen gekweekte groenten en fruit of – indien wij deze niet hebben – met de groenten van bevriende biologische kwekers. De groenten en het fruit worden (enkel als het echt moet) biologisch behandeld. Het vlees dat we gebruiken is mager en komt van dieren die goed gevoed werden en in goede omstandigheden leefden, terwijl de vis, schaal- of schelpdieren recht uit de vismijn in onze bereidingen glijden. Vandaag gevangen of geoogst betekent vandaag verwerkt en ofwel meteen afgehaald, ofwel ingevroren op -18° Celsius.

-

Wij bereiden elke maand één nieuwe maaltijdsoep, die als een volle maaltijd telt. De ingrediënten zijn altijd zo gekozen, dat ze vers zijn, volgens het seizoen. De maaltijdsoepen zijn verkrijgbaar zolang we die in voorraad hebben. Je kan ze best vooraf bestellen, dan ben je zeker.

-

We bereiden ook elke week een echte weeksoep, zoals wij – Bourgondiërs – die liefst lusten, maar zo veel als mogelijk een speciale soep, die je niet (graag) zelf maakt of die je niet gewoon bent, soep uit de wereldkeuken, kleinschalig, artisanaal en – zelfs voor de buitenlandse specialiteiten – pas nadat wij zeker zijn van de herkomst en kweek van de producten. Die soepen bieden we de hele week aan, maar ook hier geldt op=op. Wil je zeker wil zijn, bestel dan vooraf.

-

Enkele soepen hebben we – normaal gezien - steeds in voorraad: tomatensoep, wortelsoep, tomaten-paprikasoep, kippensoep, ook champignonsoep, preisoep en courgettesoep met spek en kruidenkaas. De groenten zijn van eigen biologische kweek of bevriende kwekers uit de buurt en het vlees is gezond.

-

We bieden ook een aantal volledige maaltijden, volgens dezelfde formule: bereid met verse, gezonde producten, zoveel als mogelijk zelf gekweekt, met mager vlees en verse vis, meteen na de oogst of vangst bereid en afgehaald of na afkoeling meteen op -18° Celsius ingevroren.

-

We geven u hier een idee van ons aanbod. Tussendoor bereiden we ook soms «een speciaaltje». Die kan u vinden op de Facebookpagina van Zeer Lekker.
-
MAANDELIJKSE MAALTIJDSOEPEN
-
- OKTOBER -
 -

Vanaf zaterdag 3 oktober:

ERWTENSOEP MET ROOKWORST, SCHENKEL EN CROUTONS VAN VLOERBROOD 15 € / ca. 700 ml.

-

- NOVEMBER -
 -

Vanaf zaterdag 7 november:

CHOWDER MET ZALM 15 € / ca. 700 ml.

-

- DECEMBER -
 -
Vanaf zaterdag 5 december:

  BISQUE VAN GARNALEN MET GEGRILDE TONG, KRAB EN ZEEKRAAL 15 € / ca. 700 ml.

-

De maandelijkse maaltijdsoepen kan je best vooraf reserveren. Dat kan via Zeer Lekker op Facebook en ook op info@zeerlekker.be of via 0470-605.599. Deze soepen worden meteen na de bereiding diepgevroren en kunnen in de verpakking (na even ontdooien en openen) in de microgolf worden opgewarmd.

 -


 -

Bestel tijdig uw eindejaarsgerechten!

zie hier ons aanbod.

 -

EINDEJAARS 2020

-
Op 21 en 28 december is «ZEER LEKKER» gesloten om onze meest verse ingrediënten te kunnen reserveren.

 -

Van dinsdag 22 december tot en met zondag 27 december en van dinsdag 29 december tot en met zondag 3 januari kan u - nadat u besteld hebt - bij ons het volgende afhalen voor de feestdagen, dagvers bereid:

 -

Voorgerechten:

*

Met vis gevulde Sint-Jacobsschelp in saus van Oud Brugge - 19 euro per persoon

*

Uiensoep met wildfilet - 16 euro per persoon

*

Bouillabaisse met vloerbrood - 13 euro per persoon

*

x

Hoofdgerechten:

*

Zeevruchtenschotel met vloerbrood - 50 euro per persoon

*

Bouillabaisse met vloerbrood - 25 euro per persoon

*

Coq-au-vin met gratin dauphinois - 12,50 euro per persoon

*

Dessert:

*

Trio van cakes (chocolade - fruit - natuur)- 9 euro

*


-

WEEKSOEPEN

-

WEEK VANAF ZATERDAG 26 SEPTEMBER 2020

Soep met verse langoustines

__________PRIJS: 6 € / ca. 900 ml.

-

-

WEEKEND VAN DE KLANT (zaterdag 3 en zondag 4 oktober 2020)

ELKE KLANT ONTVANGT BIJ AFHAAL GRATIS 450 ML. TOMATENSOEP VAN EIGEN BIOLOGISCHE KWEEKTE TOMATEN EN BALLETJES VAN GEMENGD GEHAKT.

 

-

WEEK VANAF ZATERDAG 3 OKTOBER 2020

Oosterse kippensoep met curry

__________PRIJS: 6 € / ca. 900 ml.

-

WEEK VANAF ZATERDAG 10 OKTOBER 2020

Vissoep met hondshaai en schelpjes

__________PRIJS: 6 € / ca. 900 ml.

-

WEEK VANAF ZATERDAG 17 OKTOBER 2020

Mosterdsoep met kervel, kaas en krokante ham

__________PRIJS: 6 € / ca. 900 ml.

-

WEEK VANAF ZATERDAG 23 OKTOBER 2020

Romige kippensoep met champignons

__________PRIJS: 6 € / ca. 900 ml.

-

WEEK VANAF ZATERDAG 31 OKTOBER 2020

Butternutpompoensoep met eend en bospaddenstoelen

__________PRIJS: 6 € / ca. 900 ml.

-

WEEK VANAF ZATERDAG 7 NOVEMBER 2020

Courgettesoep met tomaat, paprika, kruidenkaas en spekjes

__________PRIJS: 6 € / ca. 900 ml.

-

WEEK VANAF ZATERDAG 14 NOVEMBER 2020

Tom Yum Goong

__________PRIJS: 6 € / ca. 900 ml.

--

WEEK VANAF ZATERDAG 21 NOVEMBER 2020

Scandinavische zalmsoep Lohikeitto

__________PRIJS: 6 € / ca. 900 ml.

--

WEEK VANAF ZATERDAG 28 NOVEMBER 2020

Nigeriaanse soep met lamsvlees en kabeljauw 

__________PRIJS: 6 € / ca. 900 ml.

--

WEEK VANAF ZATERDAG 5 DECEMBER 2020

Pittige Thaise soep met reuzengarnalen en citroengras

__________PRIJS: 6 € / ca. 900 ml.

--

WEEK VANAF ZATERDAG 12 DECEMBER 2020

Soep van zoete aardappel met Sint-Jacobsvruchten

__________PRIJS: 6 € / ca. 900 ml.

--

--

Volg zeker ons extra aanbod op de Facebookpagina van Zeer Lekker !

Onze weeksoepen worden verkocht per ca. 900 ml., maar verpakt per ca. 450 ml. Dat is voor velen handiger. De soep werd meteen na de bereiding diepgevroren en kan in zijn verpakking in de microgolf worden opgewarmd.

-

ELKE DAG

-

We hebben heel wat soepen en bereidingen gewoonlijk steeds in voorraad zijn, maar informeer toch best even:

-

Tomatensoep; wortelsoep; tomaat-paprikasoep (met balletjes); kippensoep; champignonsoep; courgettensoep met kruidenkaas en spek en ook preisoep

PRIJS:   4 € / 900 ml.

Opgelegde peren, bereide rode kool met appeltjes, appelmoes of gestoofde boontjes en worteltjes met ui;

Stamppot van aardappel met spinazie, broccoli, prei of worteltjes en gewone aardappelpuree, rosti's of aardappelwafeltjes

PRIJS:   4 € / 450 ml.

Spaghettisaus, balletjes in tomatensaus (gemengd gehakt of kip)

PRIJS:   5 € / 450 ml.

Lasagne verde (zalm), lasagne bolognaise, hespenrolletjes met witloof in kaassaus, vol-au-vent, stoofvlees

PRIJS:   6 € / 600 ml.

Kalfstong in Madeirasaus,

Varkenshaasje in mosterdsaus, champignons & dragon,

Parkkonijn op zijn Vlaams met pruimen,

Coq-au-vin,

Varkenswangetjes met abdijbier

Kalfsblanket

PRIJS: 10 € / 600 ml.

Vispannetje (volgens de visaanvoer) met saus van Oud Brugge,

   bereide seizoensgroenten en aardappelpuree,

Vol-au-vent van zalm in uitgeholde gekookte aardappel, bereide seizoensgroenten en puree  

Gentse waterzooi met hoevekip, biologisch geteelde kruiden, groenten en aardappelen,

Wildschotel (volgens het aanbod) met bijpassende groentjes en aardappelwafeltjes

PRIJS: 15 € / 600 ml.

-


-

AFHALEN KAN ELKE WEEKDAG VAN 17 tot 19 UUR

-

EN OP ZATERDAG, ZONDAG EN FEESTDAGEN

VAN 10 TOT 13 UUR OF OP AFSPRAAK

-

WE LEVEREN ELKE BESTELLING VAN MEER DAN 30 EURO OOK GRATIS AAN HUIS

IN GISTEL, OUDENBURG EN ICHTEGEM NA AFSPRAAK.

-


        

Bereidingen door Veerle Cooman

-

Omdat we uitsluitend werken met verse biologisch gekweekte producten, dagvers vlees en vis en geen gebruik maken van bewaarmiddelen, zijn wijzigingen in ons aanbod steeds mogelijk. U kan deze volgen op onze website en Facebookpagina

-
ZEER LEKKER
CATRYSSEVOETWEG 4

(inrijden langs de Dullaertweg)

8470 GISTEL

0470-605.599

www.zeerlekker.be

info@zeerlekker.be

-

NIEUW: DE CADEAUBON

-

Je kan ook een waardebon voor onze soepen en maaltijden, maar ook voor het buitenrestaurant, cadeau doen. Deze waardebonnen blijven een jaar geldig en kunnen ingeruild worden voor lekker bereide maaltijden en soepen. Een waardebon kan al vanaf 10 euro. De cadeaubon kan worden afgehaald of wordt na betaling opgestuurd. Je moet ze niet in één keer gebruiken!

-

-